ဂျပန်မုန့်ချိုဆိုင် ကဖေး Kasuga Mochi သည် ဂျပန်နိုင်ငံ အိုဆာကာမြို့ရှိ ဂျပန်မုန့်ချိုဆိုင် ကဖေးတစ်ခုဖြစ်ပြီး နှစ်ပေါင်း ၈၀ ကျော် သမိုင်းရှိသော ကုမ္ပဏီတစ်ခုအတွက် ဖန်တီးထားခြင်းဖြစ်သည်။ ကျဉ်းမြောင်းသော မြို့တွင်း အဆောက်အအုံကို ဒေါင်လိုက် သစ်သားကွန်ရက်ပန်းကွက်များပါသော အဖြူရောင် အပြင်ဘက်မျက်နှာစာဖြင့် ထင်ရှားသော ကိုယ်ပိုင်လက္ခဏာ ပေးထားသည်။ အတွင်းပိုင်းတွင် နံရံများနှင့် မျက်နှာကြက်များ၌ သစ်သား၏ နူးညံ့သိမ်မွေ့သော အလျားလိုက် အကြောလိုင်းများကို ဖော်ပြထားပြီး အဖြူရောင်ကို သစ်သားအရောင်များ၊ နုနယ်သော အစိမ်းရောင်နှင့် ကော်ရယ် လိမ္မော်ရောင်တို့ဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ထိုင်ခုံရှည်များ၊ စားပွဲများနှင့် ကောင်တာများ အပါအဝင် အဆောက်အအုံနှင့် တွဲဆက်တည်ဆောက်ထားသော ပရိဘောဂအားလုံးကို အထူးဒီဇိုင်း ရေးဆွဲထားခြင်းဖြစ်သည်။ နေရာချထားမှုပုံစံသည် လူသွားလမ်းကြောင်းများနှင့် မြင်ကွင်းလိုင်းများကို ထိန်းညှိပေးထားသဖြင့် ကျစ်လျစ်သော နေရာကလေးကို တည်ငြိမ်အေးချမ်းပြီး ကြိုဆိုနွေးထွေးသော ခံစားမှုရှိစေသည်။
စီမံကိန်းအမည် : Kasuga Mochi, ဒီဇိုင်နာနာမည် : SHUNSUKE OHE, သုံးစွဲသူ၏အမည် : Shunsuke Ohe.
ဤသည်ကြီးမြတ်ဒီဇိုင်းဗိသုကာ, အဆောက်အ ဦး များနှင့်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံဒီဇိုင်းယှဉ်ပြိုင်မှုအတွက်ကြေးဝါဒီဇိုင်းဆု၏ဆုရှင်ဖြစ်ပါတယ်။ အခြား၊ အသစ်တီထွင်ဆန်းသစ်သော၊ မူရင်းနှင့်ဖန်တီးမှုဆိုင်ရာဗိသုကာ၊ အဆောက်အ ဦး နှင့်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံဆိုင်ရာဒီဇိုင်းများကိုရှာဖွေတွေ့ရှိရန်အတွက်ကြေးတံဆိပ်ဆုရဒီဇိုင်နာများဒီဇိုင်းအစုစုကိုသင်သေချာစွာတွေ့မြင်သင့်သည်။
