ဂျပန်ရာမန်စားသောက်ဆိုင် ဤသည်မှာ အနောက်တိုင်းပုံစံ စျေးဝယ်ကုန်တိုက်တစ်ခုအတွင်း အရှေ့တိုင်းဒီဇိုင်းဒြပ်စင်များကို ပေါင်းစပ်ထားသည့် ဒီဇိုင်းပရောဂျက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ နေရာလွတ်တစ်ခုလုံး၏ အရောင်စနစ်သည် အဖြူရောင်နှင့် သစ်သားအသားအရောင်တို့ကို အဓိကထားသည်။ လက်ဖြင့်ရေးထားသော ကာလိဂရာဖီမီးခွက်များ စီတန်းခြင်းကို ဂီတမှတ်စုတစ်ခုကဲ့သို့ အပြင်ဘက်မီးဖိုနှင့် စားသောက်ဧည့်ခန်းများကို ဘောင်ခတ်ရန် အသုံးပြုထားသည်။ ရာမန်စားသောက်ဆိုင်မှူးကြီးများသည် Isshokenmei စိတ်ဓာတ်ဖြင့် ချက်ပြုတ်ကြသည်။ တန်းစီ၍စောင့်ဆိုင်းသည့်အချိန်မှစ၍ စားသောက်ပြီးဆုံးသည့်အချိန်အထိ ဧည့်သည်များအားလုံးသည် ရာမန်နှင့် ဆူကီမန်အပေါ် ၎င်းတို့၏ချစ်ခြင်းမေတ္တာကို ပြသကြပြီး နေရာလွတ်အတွင်း ပဲ့တင်ထပ်နေသော လှပသည့်တေးသံတစ်ခုနှင့်တူပါသည်။ တေးမှတ်စုများသည် နေရာလွတ်တေးမှတ်စုများကြားတွင် သံလမ်းကြောများဖြင့် ခေတ်သစ်ဂျပန်နေရာလွတ်ကို ဆက်လက်တင်ဆက်နေပါသည်။

စီမံကိန်းအမည် : In Between Octaves, ဒီဇိုင်နာနာမည် : Che Yung Kung, သုံးစွဲသူ၏အမည် : Synergy Collective Catering Ltd..

ဒီဇိုင်းသတင်းစာဆရာနှင့်ကမ္ဘာ့နာမည်ကြီးဒီဇိုင်နာများ၊ အနုပညာရှင်များနှင့်ဗိသုကာပညာရှင်များအကြားဒီဇိုင်း၊ တီထွင်ဖန်တီးမှုနှင့်ဆန်းသစ်တီထွင်မှုများနှင့်ပတ်သက်သည့်နောက်ဆုံးပေါ်အင်တာဗျူးများနှင့်ပြောဆိုမှုများကိုဖတ်ပါ။ ကျော်ကြားသောဒီဇိုင်နာများ၊ အနုပညာရှင်များ၊ ဗိသုကာနှင့်ဆန်းသစ်တီထွင်သူများ၏နောက်ဆုံးဒီဇိုင်းစီမံကိန်းများနှင့်ဆုရဒီဇိုင်းများကိုကြည့်ပါ။ တီထွင်ဖန်တီးမှု၊ ဆန်းသစ်တီထွင်မှု၊ အနုပညာ၊ ဒီဇိုင်းနှင့်ဗိသုကာဆိုင်ရာထိုးထွင်းသိမြင်မှုအသစ်များကိုရှာဖွေပါ။ ကြီးကျယ်သောဒီဇိုင်နာများ၏ဒီဇိုင်းရေးဆွဲခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များအကြောင်းလေ့လာပါ။