ဂျပန်ရာမန်စားသောက်ဆိုင် ဤသည်မှာ အနောက်တိုင်းပုံစံ စျေးဝယ်ကုန်တိုက်တစ်ခုအတွင်း အရှေ့တိုင်းဒီဇိုင်းဒြပ်စင်များကို ပေါင်းစပ်ထားသည့် ဒီဇိုင်းပရောဂျက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ နေရာလွတ်တစ်ခုလုံး၏ အရောင်စနစ်သည် အဖြူရောင်နှင့် သစ်သားအသားအရောင်တို့ကို အဓိကထားသည်။ လက်ဖြင့်ရေးထားသော ကာလိဂရာဖီမီးခွက်များ စီတန်းခြင်းကို ဂီတမှတ်စုတစ်ခုကဲ့သို့ အပြင်ဘက်မီးဖိုနှင့် စားသောက်ဧည့်ခန်းများကို ဘောင်ခတ်ရန် အသုံးပြုထားသည်။ ရာမန်စားသောက်ဆိုင်မှူးကြီးများသည် Isshokenmei စိတ်ဓာတ်ဖြင့် ချက်ပြုတ်ကြသည်။ တန်းစီ၍စောင့်ဆိုင်းသည့်အချိန်မှစ၍ စားသောက်ပြီးဆုံးသည့်အချိန်အထိ ဧည့်သည်များအားလုံးသည် ရာမန်နှင့် ဆူကီမန်အပေါ် ၎င်းတို့၏ချစ်ခြင်းမေတ္တာကို ပြသကြပြီး နေရာလွတ်အတွင်း ပဲ့တင်ထပ်နေသော လှပသည့်တေးသံတစ်ခုနှင့်တူပါသည်။ တေးမှတ်စုများသည် နေရာလွတ်တေးမှတ်စုများကြားတွင် သံလမ်းကြောများဖြင့် ခေတ်သစ်ဂျပန်နေရာလွတ်ကို ဆက်လက်တင်ဆက်နေပါသည်။
စီမံကိန်းအမည် : In Between Octaves, ဒီဇိုင်နာနာမည် : Che Yung Kung, သုံးစွဲသူ၏အမည် : Synergy Collective Catering Ltd..
ဤသည်ကြီးမြတ်ဒီဇိုင်းဗိသုကာ, အဆောက်အ ဦး များနှင့်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံဒီဇိုင်းယှဉ်ပြိုင်မှုအတွက်ကြေးဝါဒီဇိုင်းဆု၏ဆုရှင်ဖြစ်ပါတယ်။ အခြား၊ အသစ်တီထွင်ဆန်းသစ်သော၊ မူရင်းနှင့်ဖန်တီးမှုဆိုင်ရာဗိသုကာ၊ အဆောက်အ ဦး နှင့်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံဆိုင်ရာဒီဇိုင်းများကိုရှာဖွေတွေ့ရှိရန်အတွက်ကြေးတံဆိပ်ဆုရဒီဇိုင်နာများဒီဇိုင်းအစုစုကိုသင်သေချာစွာတွေ့မြင်သင့်သည်။