လက်လီအရောင်းဆိုင် Japanese Taste သည် ဂျပန်နိုင်ငံ ကျိုတိုဘူတာရုံအတွင်း တည်ရှိသော လက်လီအရောင်းဆိုင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤဆိုင်တွင် ဂျပန်နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းရှိ လက်မှုပညာရှင်များ၊ လယ်သမားများနှင့် ထုတ်လုပ်သူများ ပြုလုပ်သော လက်မှုပစ္စည်းများ၊ အစားအစာ၊ ဆာကေအရက်၊ အလှကုန်ပစ္စည်းများနှင့် နေ့စဉ်သုံးပစ္စည်းများကို တင်ဆက်ထားသည်။ အတွင်းပိုင်းဒီဇိုင်းသည် ဂျပန်ရိုးရှင်းမှုဝါဒ (မီနီမယ်လစ်ဇင်) ကို လိုက်နာထားပြီး အလှဆင်ပုံစံများအစား နေရာလွတ်၊ အလင်း၊ အရိပ်နှင့် ထိန်းသိမ်းမှုတို့ကို အသုံးပြုထားသည်။ အနက်ရောင်လွှမ်းသော အပြင်ပိုင်းက သစ်သား၊ ကျောက်နှင့် ပျော့ပျောင်းသော အလင်းရောင်တို့ဖြင့် နွေးထွေးသော အတွင်းပိုင်းကို ဘောင်ခတ်ပေးထားသည်။ အလယ်ဗဟိုရှိ စားပွဲကြီးတစ်လုံးသည် ပြခန်းအဖြစ်လည်းကောင်း၊ စင်မြင့်အဖြစ်လည်းကောင်း အသုံးဝင်ပြီး ဒေါင်လိုက်ကွက်ကွက် (lattice) အစိတ်အပိုင်းများက အနက်အနယ်ကို ထပ်ဆောင်းပေးသည်။ ဤဒီဇိုင်းသည် ခရီးသွားလာရာနေရာတစ်ခုကို ယဉ်ကျေးမှုထိတွေ့ဆုံဆည်းရာနေရာတစ်ခုအဖြစ် ပြောင်းလဲပေးထားသည်။

စီမံကိန်းအမည် : Japanese Taste, ဒီဇိုင်နာနာမည် : SHUNSUKE OHE, သုံးစွဲသူ၏အမည် : Shunsuke Ohe.

ဒီဇိုင်းသတင်းစာဆရာနှင့်ကမ္ဘာ့နာမည်ကြီးဒီဇိုင်နာများ၊ အနုပညာရှင်များနှင့်ဗိသုကာပညာရှင်များအကြားဒီဇိုင်း၊ တီထွင်ဖန်တီးမှုနှင့်ဆန်းသစ်တီထွင်မှုများနှင့်ပတ်သက်သည့်နောက်ဆုံးပေါ်အင်တာဗျူးများနှင့်ပြောဆိုမှုများကိုဖတ်ပါ။ ကျော်ကြားသောဒီဇိုင်နာများ၊ အနုပညာရှင်များ၊ ဗိသုကာနှင့်ဆန်းသစ်တီထွင်သူများ၏နောက်ဆုံးဒီဇိုင်းစီမံကိန်းများနှင့်ဆုရဒီဇိုင်းများကိုကြည့်ပါ။ တီထွင်ဖန်တီးမှု၊ ဆန်းသစ်တီထွင်မှု၊ အနုပညာ၊ ဒီဇိုင်းနှင့်ဗိသုကာဆိုင်ရာထိုးထွင်းသိမြင်မှုအသစ်များကိုရှာဖွေပါ။ ကြီးကျယ်သောဒီဇိုင်နာများ၏ဒီဇိုင်းရေးဆွဲခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များအကြောင်းလေ့လာပါ။