စားသောက်ဆိုင် ဤစီမံကိန်းသည် နေရာတစ်ခုလုံးကို ဖုံးအုပ်ထားသည့် လက်ရာမြောက် အင်္ဂတေ ဆေးရေးမျက်နှာကျက်များနှင့် ထမင်းစားခြင်းအား ပွင့်လင်းမြင်သာမှုနှင့် ဇာတ်ခုံအသွင်ကို ဖန်တီးပေးသည့် ဖွင့်လှစ်ထားသော မီးဖိုချောင်သဘောတရားတို့၏ ရှားပါးသော ပေါင်းစပ်မှုကို ဖော်ပြထားပါသည်။ မျက်နှာကျက်အလှဆင်ပစ္စည်းနှင့် တိုင်အသေးစိတ်တိုင်း ကို လက်မှုပညာရှင်များက ပုံဖော်ထုဆစ်ထားခြင်းဖြင့် စားသောက်ဆိုင်အား ပြတိုက်ကဲ့သို့ အရည်အသွေးကို ပေးစွမ်းထားပါသည်။ ကရစ်စတယ် မှန်ကြယ်သီးမီးအိမ်များ၊ နူးညံ့နုနယ်သော ရောင်ခြယ်နံရံများနှင့် အထူးဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသော ပရိဘောဂများနှင့်အတူ ဤဒီဇိုင်းသည် ဂန္ထဝင်ခမ်းနားထည်ဝါမှုကို ခေတ်မီ ဧည့်ဝတ်ကျေပွန်မှုနှင့် ပေါင်းစပ်ကာ သိမ်မွေ့ပြီး နွေးထွေးဖိတ်ခေါ်သော ပတ်ဝန်းကျင်တစ်ခုကို ဖန်တီးပေးထားပါသည်။

စီမံကိန်းအမည် : Portobella Symphony, ဒီဇိုင်နာနာမည် : Aysel Mahmudlu, သုံးစွဲသူ၏အမည် : Restaurant Project-Portobella.