စားသောက်ဆိုင် အတွင်းပိုင်း ဒီဇိုင်း Aka Teppanyaki သည် တူရကီနိုင်ငံ မြေထဲပင်လယ်ကမ်းရိုးတန်းရှိ အပန်းဖြေဟိုတယ်တစ်ခုအတွင်းတွင် တည်ရှိသော ဂျပန်နှင့် အာရှအစားအစာများအတွက် စားသောက်ဆိုင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အတွင်းပိုင်းဧရိယာမှာ စတုရန်းမီတာ ၁၉၀ ကျယ်ဝန်းပြီး ဧည့်သည် ၄၈ ဦး ထိုင်နိုင်ကာ လွင်ပြင်ဝရန်တာတွင် ၆၀ ဦး ထိုင်နိုင်သည်။ တက်ပန်ယာကီ ကင်စက်ပါသော ပွင့်လင်းမီးဖိုချောင်သည် အလယ်ဗဟိုတွင် တည်ရှိပြီး ဧည့်သည်များက စားဖိုမှူးများ ချက်ပြုတ်သည်ကို ကြည့်ရှုနိုင်သော ဘားကောင်တာဖြင့် ဝန်းရံထားသည်။ ဖူစုမ (fusuma) ဟုခေါ်သော ရွှေ့လျားနိုင်သည့် အလင်းဖောက်တံခါးများမှ လှုံ့ဆော်မှုရယူ၍ နောက်ခံမီးထွန်းထားသော ကွက်ကွက်ပုံစံ နံရံကပ်များကို ဖန်တီးထားသည်။ သစ်သားနှင့် သတ္တုပိုက်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော သုံးဖက်မြင် မျက်နှာကျက်သည် လေဝင်လေထွက်စနစ်ကို ဖုံးကွယ်ထားသည်။

စီမံကိန်းအမည် : Aka Teppanyaki, ဒီဇိုင်နာနာမည် : Ayse Kubilay, သုံးစွဲသူ၏အမည် : Ayse Kubilay.

ကောင်းမွန်သောဒီဇိုင်းများသည်လူ့အဖွဲ့အစည်းအတွက်တန်ဖိုးရှိသည်။ နေ့စဉ်ဒီဇိုင်းတွင်ထူးချွန်မှုကိုပြသသည့်အထူးဒီဇိုင်းစီမံချက်ကိုကျွန်ုပ်တို့နေ့စဉ်ပြုလုပ်သည်။ ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့သည်အပြုသဘောခြားနားမှုဖြစ်စေသည့်ဆုရဒီဇိုင်းကိုပြသခြင်းကိုနှစ်သက်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည်နေ့စဉ် ပိုမို၍ စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ကောင်းသောဒီဇိုင်းများကိုပြသပါမည်။ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိအကောင်းဆုံးဒီဇိုင်နာများထံမှကောင်းမွန်သောဒီဇိုင်းထုတ်ကုန်များနှင့်စီမံကိန်းအသစ်များကိုခံစားရန်ကျွန်ုပ်တို့ကိုနေ့စဉ်သွားရန်သေချာစေပါ။