ပေါင်မုန့်အထုပ်ဗန်း Avand သည် အထူးပြုပေါင်မုန့်တံဆိပ်တစ်ခုအတွက် ဖန်တီးထားသော ပက်ကေ့ဂျ်စီးရီးတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤစီးရီးတွင် ကိတ်မုန့်ဗန်းသုံးမျိုး၊ ကွတ်ကီးဗန်းတစ်ခုနှင့် စက္ကူခွက်တစ်ခု ပါဝင်သည်။ လက်ဖြင့်ဆေးရေးခြင်းကို ဒီဂျစ်တယ်အနုပညာနှင့် ပေါင်းစပ်ကာ အနုပညာလက်ရာတစ်ခုနှင့်တူသော လွတ်လပ်သည့်ပုံသဏ္ဌာန်များကို ဖန်တီးထားသည်။ အညိုရောင်နက်ပြာစိမ်းရင့်နှင့် ရွှေရောင်တို့ကို အဓိကတံဆိပ်အရောင်များအဖြစ် အသုံးပြုထားသည်။ ဆေးရေးထားသော မျက်နှာပြင်များသည် ပေါင်မုန့်၏ လက်ဖြင့်ပြုလုပ်သည့်သဘောသဘာဝကို ထင်ဟပ်စေပြီး ထုတ်လုပ်စဉ်အတွင်း ထည့်သွင်းစဉ်းစားထားသည့် ဂရုစိုက်မှုကိုလည်း ဖော်ပြပေးသည်။ ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ရှိသော အထောက်အထားချဉ်းကပ်နည်းကို အသုံးပြုထားသဖြင့် ပက်ကေ့ဂျ်များသည် တစ်ညီတစ်ညာတည်းသော ပုံစံတစ်ခုတည်းအစား ကွဲပြားသော အနုပညာဆန်သည့် သြဇာသက်ရောက်မှုများကို ဆောင်ကြဉ်းပေးသည်။

စီမံကိန်းအမည် : Avand, ဒီဇိုင်နာနာမည် : Masoud Najafi Amirkiasar, သုံးစွဲသူ၏အမည် : Avand Pastry.