နားကပ် စက္ကူပုံစံကို ဖန်တီးပြီး ဒီဇိုင်းကို ပန်းထိုးလုပ်ငန်းအတွက် ကွန်ပျူတာတွင် ပရိုဂရမ်ရေးဆွဲထားသည်။ အော်ဂန်ဇာအထည်ပေါ်တွင် ပန်းထိုးပြီးနောက် အပူဖြင့်ဖြတ်တောက်ကာ အိုရီဂမီကဲ့သို့ ခေါက်၍ သုံးဖက်မြင်ပုံသဏ္ဍာန်ကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ဤအပိုင်းသည် အပေါ့ချိန်ဖြစ်သော်လည်း ခိုင်မာသောဖွဲ့စည်းပုံကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး သိုလှောင်မှုနှင့် ဝတ်ဆင်မှုအတွင်း ပုံသဏ္ဍာန်ကို ထိန်းထားနိုင်ကြောင်း သေချာစေသည်။ ပစ္စည်းများကို ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ခြင်းနှင့် ကျွမ်းကျင်သော လက်မှုပညာဖြင့် ပုစွန်၏ သဘာဝအသားအရေနှင့် လှုပ်ရှားမှုကို ပြန်လည်ဖန်တီးထားပြီး ဝမ်းဗိုက်အတွင်းရှి ဥများကဲ့သို့သော အသေးစိတ်အချက်များကို အထူးဂရုစိုက်ထားသည်။ ရောင်စဉ်တန်းဆိုးထားသော ရေးယွန်ချည်ကြိုးကို အသုံးပြုခြင်းသည် ရေနေသတ္တဝါများ၏ မှော်အားတော့သော အလှကို ဖမ်းယူထားသည်။

စီမံကိန်းအမည် : Shrimps, ဒီဇိုင်နာနာမည် : Nana Watanabe, သုံးစွဲသူ၏အမည် : Nana Watanabe.