ပုလင်းသွင်း လက်ဖက်ရည် Tamausagi သည် ကျိုတိုမြို့၏ ရိုးရာ Uji နည်းလမ်းဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသော Uji Gyokuro လက်ဖက်ခြောက်ဖြင့် ဖျော်စပ်ထားသည့် ပုလင်းသွင်း ဂျပန်လက်ဖက်ရည် ဖြစ်သည်။ ပုလင်း၏ ရိုးရှင်းသော ပုံသဏ္ဌာန်ကို ရိုးရှင်းမှုကို အခြေခံသည့် ဂျပန်အလှအပအယူအဆဖြစ်သော wabi-sabi မှ လှုံ့ဆော်မှုရယူ ဖန်တီးထားသည်။ သင်္ကေတမှာ Uji ၏ အစောင့်အရှောက်နတ်ဘုရားကို လမ်းညွှန်ခဲ့သော ယုန်ကလေး ဖြစ်သည်။ ပုလင်းပေါ်တွင် တိမ်ပါးပါးများဖြင့် လရောင်လင်းသောညကို ပုံဖော်ထားပြီး ၎င်းသည် လက်ဖက်ရွက်များကို နေရောင်မှ အရိပ်ပေးထားသည့် Gyokuro နည်းလမ်းကို ရည်ညွှန်းခြင်း ဖြစ်သည်။ ကြမ်းတမ်းသော အသွင်အပြင်နှင့် နူးညံ့သော အရောင်တောက်ပမှုရှိသည့် ရွှေရောင်အလှဆင်မှုကို ထည့်သွင်းထားသည်။ အနက်ရောင်ပုလင်းသည် အလင်းရောင်ကို ကာကွယ်ပေးပြီး လက်ဖက်ရည်ကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။ ဘူးခွံပေါ်ရှိ စက်ဝိုင်းပုံပြတင်းပေါက်မှတစ်ဆင့် ယုန်သင်္ကေတကို မြင်တွေ့နိုင်သည်။
စီမံကိန်းအမည် : Tamausagi, ဒီဇိုင်နာနာမည် : Hisamichi Kasai, သုံးစွဲသူ၏အမည် : Shunbin inc..
ဒီအံ့သြဖွယ်ဒီဇိုင်းသည်ဖက်ရှင်၊ အ ၀ တ်အထည်နှင့်အထည်ဒီဇိုင်းပြိုင်ဆိုင်မှုများတွင်ငွေဒီဇိုင်းဆုကိုရရှိခဲ့သည်။ အသစ်၊ ဆန်းသစ်တီထွင်မှု၊ မူရင်းနှင့်ဖန်တီးမှုဆိုင်ရာဖက်ရှင်၊ အ ၀ တ်အထည်နှင့်အထည်ဒီဇိုင်းဆိုင်ရာအလုပ်များကိုရှာဖွေတွေ့ရှိရန်အတွက်ငွေချေးဆုရှင်ဒီဇိုင်နာများဒီဇိုင်းအစုစုကိုသင်သေချာစွာတွေ့မြင်သင့်သည်။