ဝိုင်တံဆိပ် Sierra Cantabria သည် ရိုးရာစပိန်ဝိုင်ချက်လုပ်ငန်းမှ ထုတ်လုပ်သော ဝိုင်မိသားစုတစ်ခုအတွက် တံဆိပ်ဒီဇိုင်းဖြစ်သည်။ ဝိုင်အမျိုးအစားများ ကျယ်ပြန့်သောကြောင့် တံဆိပ်များသည် ပုလင်းများအကြား သိမ်မွေ့သောကွဲပြားမှုများကို ထိန်းသိမ်းထားရင်း အမြင်ဆိုင်ရာဘာသာစကားတစ်ခုတည်းကို မျှဝေအသုံးပြုကြသည်။ မိသားစုက နှစ်ပေါင်း ၁၅၀ ကြာ အသုံးပြုခဲ့သည့် ဂုဏ်ဝိသေသတံဆိပ်သင်္ကေတများကို ရှင်းလင်းသော စာလုံးဒီဇိုင်းအစိတ်အပိုင်းများ၏ အဆင့်အတန်းစနစ်နှင့် ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ဤစနစ်သည် Bordeaux နှင့် Burgundy ပုလင်းများအတွက် တံဆိပ်ပေါင်းစပ်မှု ၅၃ မျိုးကို ဖန်တီးပေးသည်။ တံဆိပ်တစ်ခုစီကို ချည်စက္ကူပေါ်တွင် အမြင့်ဖောင်းကြွမှု၊ တံဆိပ်ရိုက်နှိပ်မှုနှင့် ဆေးရောင်တင်မှုများဖြင့် ရိုက်နှိပ်ထားသည်။ ရည်ရွယ်ချက်မှာ တသမတ်တည်းသော အမှတ်တံဆိပ်ရုပ်ပုံလွှာဖြင့် ဂန္တဝင်ဆန်ပြီး ဖော်ပြထုတ်ဖော်နိုင်စွမ်းရှိသော ဝိုင်အမျိုးအစားတစ်ခု ဖြစ်စေရန်ဖြစ်သည်။

စီမံကိန်းအမည် : Sierra Cantabria, ဒီဇိုင်နာနာမည် : Estudio Maba, သုံးစွဲသူ၏အမည် : Bodegas y viñedos Sierra Cantabria .

ဒီဇိုင်းသတင်းစာဆရာနှင့်ကမ္ဘာ့နာမည်ကြီးဒီဇိုင်နာများ၊ အနုပညာရှင်များနှင့်ဗိသုကာပညာရှင်များအကြားဒီဇိုင်း၊ တီထွင်ဖန်တီးမှုနှင့်ဆန်းသစ်တီထွင်မှုများနှင့်ပတ်သက်သည့်နောက်ဆုံးပေါ်အင်တာဗျူးများနှင့်ပြောဆိုမှုများကိုဖတ်ပါ။ ကျော်ကြားသောဒီဇိုင်နာများ၊ အနုပညာရှင်များ၊ ဗိသုကာနှင့်ဆန်းသစ်တီထွင်သူများ၏နောက်ဆုံးဒီဇိုင်းစီမံကိန်းများနှင့်ဆုရဒီဇိုင်းများကိုကြည့်ပါ။ တီထွင်ဖန်တီးမှု၊ ဆန်းသစ်တီထွင်မှု၊ အနုပညာ၊ ဒီဇိုင်းနှင့်ဗိသုကာဆိုင်ရာထိုးထွင်းသိမြင်မှုအသစ်များကိုရှာဖွေပါ။ ကြီးကျယ်သောဒီဇိုင်နာများ၏ဒီဇိုင်းရေးဆွဲခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များအကြောင်းလေ့လာပါ။