ကော်ဖီဆိုင် Arabica Riyadh Roastery သည် စတုရန်းမီတာ ၈၈၅ ခန့်ရှိ နှစ်ထပ်ဂိုဒေါင်အဟောင်းကို ပြန်လည်ပြုပြင်ထားသည့် ဇာတ်ရုံပုံစံ ကော်ဖီဆိုင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဆိုင်၏အနောက်ဘက်ရှိ စင်မြင့်ပေါ်တွင် အထူးပြုလုပ်ထားသော ကော်ဖီစေ့လှော်စက်ကြီးတစ်လုံး ရပ်တည်နေပြီး ကော်ဖီစေ့သိုလှောင်ခန်းဖြင့် ဘောင်ခတ်ထားသည်။ မီးဖိုချောင်ကောင်တာကို ဂီတတီးဝိုင်းနေရာ (orchestra pit) ရှိမည့်နေရာတွင် ထားရှိပြီး အပေါ်ရှိ လဟာပြင်ခန်းမကြောင့် ဘာရစ်စတာများ၏ အသံများသည် နေရာတစ်ခုလုံးသို့ ပျံ့နှံ့သွားစေသည်။ စင်မြင့်ရှေ့တွင် ကြမ်းပြင်ကို နိမ့်ချထားပြီး အပေါ်ထပ်ထိုင်ခုံများမှ အပေါ်စီးမှ မြင်ကွင်းများကို ရရှိနိုင်သည်။ အဖြူရောင် လူလုပ်ကျောက်စိမ်း၊ အုတ်၊ အပေါက်ဖောက်ထားသော သတ္တုနှင့် ဆေးသုတ်ထားသော မျက်နှာပြင်များက အသွင်အပြင်ကို ပိုမိုကြွယ်ဝစေပြီး ပါးလွှာသော ကန့်လန့်ကာများဖြင့် သီးသန့်ထိုင်ခန်းများကို ပိုင်းခြားထားသည်။
စီမံကိန်းအမည် : Arabica Riyadh Roastery, ဒီဇိုင်နာနာမည် : Jun Watanabe, သုံးစွဲသူ၏အမည် : no.10, NOMURA Co., Ltd..
ဤထူးခြားသောဒီဇိုင်းသည်အတွင်းခန်းနှင့်ပြပွဲဒီဇိုင်းပြိုင်ဆိုင်မှုများတွင်ပလက်တီနမ်ဒီဇိုင်းဆုကိုရရှိသည်။ အခြားအသစ်၊ ဆန်းသစ်တီထွင်မှု၊ မူရင်းနှင့်ဖန်တီးမှုဆိုင်ရာအတွင်းပိုင်းအာကာသနှင့်ပြပွဲဒီဇိုင်းဆိုင်ရာအလုပ်များကိုရှာဖွေတွေ့ရှိရန်ပလက်တီနမ်ဆုရဒီဇိုင်နာများဒီဇိုင်းအစုစုကိုသင်ကျိန်းသေတွေ့ရမည်။
