ကမ်ပ်ရှားချက်ပြုတ်စနစ် Escape သည် ပြင်ပနေရာများတွင် အစားအစာချက်ပြုတ်ရန်အတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော သယ်ဆောင်လွယ်ကူသည့် ကမ်ပ်ရှားချက်ပြုတ်စနစ် ဖြစ်သည်။ ဤဒီဇိုင်းသည် ကမ်ပ်ရှားချက်ပြုတ်မှုအမူအကျင့်များကို လေ့လာသုံးသပ်မှုအပေါ် အခြေခံထားပြီး၊ ကိုင်တွယ်အသုံးပြုမှုနှင့် လုပ်ဆောင်ချက်များသည် များသောအားဖြင့် ခက်ခဲနေတတ်ကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ Escape သည် အခေါက်ခေါက်ထားသည့်အခြေအနေတွင် သေးငယ်ကျစ်လျစ်စွာ ရှိနေသဖြင့် သယ်ယူရလွယ်ကူပြီး၊ ကမ်ပ်ရှားနေရာသို့ ရောက်ရှိသောအခါ ဖြန့်ချထားနိုင်သည်။ လုပ်ဆောင်ချက်ဆိုင်ရာ အစိတ်အပိုင်းငါးခုကို ပေါင်းစပ်ထည့်သွင်းထားပြီး၊ ၎င်းတို့မှာ သိုလှောင်ခန်း၊ အစားအစာပြင်ဆင်ရာနေရာ၊ ချက်ပြုတ်ရာနေရာ၊ ဒုတိယသိုလှောင်ခန်းနှင့် အစားစားရာနေရာတို့ ဖြစ်ကြသည်။ ဒီဇိုင်းတစ်လျှောက်လုံးတွင် လူ့ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအသုံးချမှု (Ergonomics) ကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားထားပြီး၊ ကမ်ပ်ရှားအသုံးပြုသူများကိုယ်တိုင် ဒီဇိုင်းကို စမ်းသပ်အသုံးပြုစေခြင်းဖြင့် အစီအစဉ်ပုံစံကို ပိုမိုကောင်းမွန်အောင် ပြုပြင်ခဲ့ကြသည်။

စီမံကိန်းအမည် : Escape, ဒီဇိုင်နာနာမည် : Xun Peng, သုံးစွဲသူ၏အမည် : Xiamen University of Technology.