စားသောက်ဆိုင် အတွင်းပိုင်း ဒီဇိုင်း May Cuisine သည် တရုတ်နိုင်ငံ Yangzhou မြို့တွင် တည်ရှိသော စားသောက်ဆိုင် အတွင်းပိုင်း ဒီဇိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤနေရာသည် ၂၉၀ စတုရန်းမီတာ ကျယ်ဝန်းသည်။ အနုပညာဆန်သော လေထုတစ်ခုကို ဖန်တီးရန်အတွက် ဂျီဩမေတြီ အတုံးများ၊ ဆက်စပ်ဖြတ်သန်းခြင်းနှင့် အခင်းအကျင်း (array) နည်းစနစ်များကို အသုံးပြုထားသည်။ အစီအစဉ်၏ အဓိကနေရာတွင်ရှိသော မြင့်မားသည့် ပမာဏတစ်ခုက နေရာ၏ စည်းချက်ကို ဟန်ချက်ညီစေရန် ဒေါင်လိုက် ဖွဲ့စည်းပုံတစ်ခုကို အသုံးပြုထားသည်။ ဘားပမာဏကို ချဲ့ထားပြီး၊ ခြားနားချက်တစ်ခု ဖန်တီးရန်အတွက် သန့်စင်ပြီး သတ္တုကို ကြမ်းတမ်းသော ဘိလပ်မြေနှင့် ယှဉ်တွဲထားသည်။ မှည့်ဝင်းနေသော bayberry သီးမှ ရယူထားသည့် အနီရောင်က အဓိက အသံစဉ်ကို သတ်မှတ်ပေးသည်။ ပစ္စည်းများတွင် ကြမ်းခင်းဆေး၊ သံမဏိမပါသောသတ္တု (stainless steel)၊ ဖန်၊ အထည်၊ သံပြားနှင့် terrazzo တို့ ပါဝင်သည်။
စီမံကိန်းအမည် : May Cuisine, ဒီဇိုင်နာနာမည် : Jiannan Zhang, သုံးစွဲသူ၏အမည် : Yangzhou YISHU space design studio.
ဤအံ့ဖွယ်ဒီဇိုင်းသည်အတွင်းခန်းနှင့်ပြပွဲဒီဇိုင်းပြိုင်ဆိုင်မှုများတွင်ငွေဒီဇိုင်းဆုကိုရရှိခဲ့သည်။ အသစ်၊ ဆန်းသစ်တီထွင်မှု၊ မူရင်းနှင့်ဖန်တီးမှုဆိုင်ရာအတွင်းပိုင်းအာကာသနှင့်ပြပွဲဒီဇိုင်းဆိုင်ရာအလုပ်များကိုရှာဖွေတွေ့ရှိရန်အတွက်ငွေဖြင့်ဆုရှင်ဒီဇိုင်နာများ၏ဒီဇိုင်းအစုစုကိုသင်သေချာစွာတွေ့မြင်သင့်သည်။
